Mes lointains souvenirs de ski de fond à Morzine me sont revenus en mémoire. Les merveilles de Cécile ! J'ai donc décidé de faire découvrir une petite partie de moi et de mes souvenirs d'enfance à Marìa, Fernando et Patricia.
Prisa, prisa, un petit mail à papi et mamie et le tour et joué.
Plus vite dit que fait, mes merveilles ne ressemblent pas du tout à celles que jadis je dégustais avec gourmandise. En même temps je n'ai pas vraiment suivi la recette hihi. Je ne suis pas la petite fille de ma grand mère et la fille de ma mère pour rien, je crois que suivre les recettes ça n'existe pas dans nos gènes. Pour vous prouve mes dire je vais vous donner la recette que j'ai reçu (déjà, il n'y a pas de proportions):
2 œufs - 1 pincée de sel .
Casser les œufs entiers dans un saladier, les battre en omelette - Ajouter de la farine jusqu'à obtenir une pâte bonne à rouler.
Étendre très mince - cuire à la poêle dans l'huile pas très chaude - sucrer avec du sucre glace.
Mes merveilles étaient malgré tout très bonnes, mais vraiment différentes de mes souvenirs.
MIAM
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