mercredi 8 février 2012

Tout est bon dans le cochon

Costillas con coca cola.

Ingredients:
Des côtelette de cochon ibérique
Du Ketchup
Une canette de coca cola

Oui je sais ça à l'air dégueu, mais détrompez vous, c'est délicieux!
Il suffit de faire mariner les côtelettes avec le ketchup et le coca pendant une nuit, et le faire cuire 1h/1h30 au four à feu moyen.
Le goût chimique des produits américains disparait, les côtelettes sont caramélisées, està rico !

2 commentaires:

  1. On dirait un choux je trouve.
    T'as pas eu trop peur du paon j'espère!

    RépondreSupprimer
  2. Je pense que tu t'es trompée d'article mais je laisse libre cours à ton imagination. Quand j'ai vu les paons je suis sortie assez vite, il y en avait une dizaine ! Margaux n'était pas fière non plus :)

    RépondreSupprimer